波摩酒厂曾经在2005-2007年间分别推出过三款16年的威士忌，称之为风味桶。这三款16年的威士忌都是来自不同木桶，也是威士忌产品中最常见的木桶。2005年推出的是1989年酿造来自波本桶的威士忌，2006年则推出了1990年在oloroso雪莉桶中酿造的16年威士忌，到了2007年，波摩酒厂推出了1991年在波特桶中酿造了16年的威士忌。

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