这款山崎蒸馏于1999年，在Barrel桶# DS 60735中熟成，历经多年光阴最终于2010年装瓶。酒精度数56% vol.，容量为700ml，极具收藏价值。山崎蒸馏厂所推出的 The Owner’s Cask、Single Cask、The Cask of Yamazaki等系列历史悠久，在业内的风评非常高。