本款Bimber单一麦芽非常独特美妙，采用oloroso雪莉单桶陈酿，于2022年由麦芽先生专为Hey Whisky酒展推出。限量发布了340瓶，酒精度数56.2% vol.，容量为700ml。伦敦新兴酒厂，非常值得关注。Bimber Distillery成立于2015年，位于英国伦敦。拥有两个美丽的铜蒸馏器，生产伏特加酒和杜松子酒，以及近年来的威士忌酒。