格兰冠酒厂建于1840年，位于斯佩塞地区斯佩河附近，是苏格兰最大的蒸馏厂之一。目前，格兰冠酒厂拥有多台蒸馏器，几乎全部投入使用，年产量有1200万升。格兰冠酒厂的4个蒸馏器非常独特，瓶颈的底部是竖直的，并且安装了纯化器，使得杂味和重香味能够循环流动，因此得到的威士忌口味更为淡质、纯净。

SMWS为令消费者不被酒厂名气影响对酒的评价，一律以数字代表酒厂身份，酒标设计如出一辙。坚持单桶原酒的装瓶方式，其原酒来源多达120家蒸馏厂，不仅涵盖大多数的苏格兰酒厂（包括已关厂的），也涵盖了许多爱尔兰与日本威士忌蒸馏厂。

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夏叶

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