本诺曼克位于英国苏格兰的斯佩塞产区，是一座家庭经营式蒸馏厂，现归Gordon & MacPhail所有，其威士忌酿造技艺十分高超，致力于生产优质的手工斯佩塞风格单一麦芽威士忌。

一百多年以来，本诺曼克一直坚持传统的手工酿造威士忌的方式，其经验丰富、技艺精湛的酿酒师们通过对酒液外观、香气和声音等的观察，来把控整个威士忌生产的过程并做出相应的调整，从而酿造出最好的威士忌。

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