慕赫酒厂成立于1823年，是苏格兰斯佩塞区达夫镇上第一家合法运营的酒厂。慕赫酒厂自创立近200年来，仅推出数量稀少而珍贵的原厂装瓶单一麦芽威士忌，每上市随即被威士忌收藏家秘密收藏，成为藏封已久的威士忌之谜。

圣弗力Signatory在独立装瓶界的名气相当大，其受欢迎是因其广泛的选酒策略，几乎想要哪家蒸馏厂的原酒，Signatory都有办法供应。该装瓶厂的装瓶型态全部是纯桶，基本不与其他桶中的威士忌兑和，绝对上乘品质，标签上有桶号和瓶号，能够体会用不同木桶储藏威士忌的个性。

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