宫城峡威士忌是“日本威士忌之父” 的竹鹤政孝建立的第二家宫城峡蒸馏所生产，与余市同属于一甲威士忌集团(Nikka Whisky)的蒸馏厂。酒厂位于仙台市中心以西约 20 公里处，靠近山形县的县界。

该地区被茂密的绿树环绕，拥有丰富的自然风光，终年多雾，冬季多雪，这种气候条件与竹鹤正孝学习威士忌制造的苏格兰非常相似。如果说余市蒸馏厂是坎贝尔镇风格的，那么宫城峡蒸馏厂就斯佩塞风格的酒厂，是为了追求轻盈和华丽威士忌而建造。

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