产地:日本

容量:约720ml

度数:约43%

水位:正常

备注:无盒,有正常岁月痕迹,具体品相如图

【拍品说明】

此款罕见老威是麒麟施格兰公司当年发行的限定版本,年代久远保存不易。威士忌清爽利落,平衡感十分优越,绝对珍稀罕见。麒麟当年佳酿的古早味,唯有竞得本组拍品的藏家方能一探究竟。

麒麟酒厂富士御殿场于1973年成立,由百年历史的日本麒麟公司携手施格兰和芝华士公司共同建立,建厂之初由日本、加拿大、苏格兰、美国酿酒师精心寻找厂址,最后终于定在当地气候最接近苏格兰的静冈县富士山脚下。酒厂海拔620米,平均温度13℃,终年云雾缭绕,冷凉高湿,使用的是富士山雪融渗入地底的伏流泉酿造威士忌,是世界上最大的威士忌装瓶厂。2002年,麒麟集团取得酒厂的完全控制权。这座距离富士山只有十二公里的蒸馏所,占尽天时地利,周围山清水秀,非常适合生产威士忌。富士御殿场蒸馏所的发酵和糖化设备均为不锈钢,还拥有连续式蒸馏器。品牌坚持自己的酿酒哲学,麦类与谷物分别蒸馏共同熟成,威士忌酒采取连续式蒸馏法,用两个蒸馏器以串联方式连接,一次连续进行两个阶段的蒸馏过程。一般冷凝后的“新酒”除去首尾仅留下中间的“酒心”部分,而富士御殿场蒸馏所更是只选取酒心的中央部分留用,是真正的“酒心之心”。

【优质老威】70-80年代 御殿场蒸馏所 BAR特级威士忌
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