刚入杯：第一口的感受很惊艳，浓郁的酒体从嘴唇、舌尖蔓延到整个舌头和口腔、好像吃棉花糖一口撕扯下来后融化蔓延了你的整个口腔、很迅速的从点到面全面占领，酒液在口腔中滑动给舌根带来的反馈不是酸涩是浓郁的果香、雪莉酒发酵的酸甜、奶油蜂蜜的香甜和舌根的回甘，加上略微的酒静感从舌头两侧划过，下咽后从咽喉到胃部都蔓延过一阵暖流，合上嘴唇将空气从鼻腔呼出，雪莉酒和奶油葡萄干的香味溢出，尾韵持续时间中等，舌根持续回甘；四十八度的酒体将酒精感抑制的很棒。前段：此时入口的酒静刺激感在口腔中明显弱化，奶油、葡萄干、咖啡、麦芽的香甜混合的味道带来的香甜和盐渍乌梅的微微咸，明显的梅子回味，下咽后仍是暖流到胃，梅子味进一步激发分泌唾液；中段：盐渍乌梅的咸和梅子味浓郁，橡木桶的味道开始出现，沉闷的橡木桶香味，开始出现苦底咸、甜、苦的风味层次开始出现，酒精感在口腔的存在感低于橡木桶和乌梅；尾段：陈年橡木桶和盐渍乌梅占据主调，入口明显的咸、梅子味、陈年木头汤的味道，咸、苦、腐朽橡木、甜的风味交织，和之前浓郁香甜的酒体风味完全不同，但是下咽后带来的回甘也别有一番风味。匿名av3o
出价1430元
21-12-22 17:53
