此前每年，艾伦都会从白鹿俱乐部中抽选10至20名会员，组成一个临时的艾伦白鹿品鉴委员会(Arran White Stag panel)，然后向他们提供三至五款酒样(最早是将委员会成员聚集到一起现场品鉴，后来改为向委员会成员告送酒样)，由委员会成员投票选择自己最喜欢的一款酒样，最终得票最多的酒款将被装瓶成为当年的白鹿酒款。本拍品为艾伦白鹿系列第二版，1996年9月23日蒸馏，2016年10月4日装瓶，桶号：96/1335，在雪莉桶中熟成，酒精度数为49.5% ABV，限量525瓶。匿名pt34
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