1828年，苏格兰古老酿酒家族Mitchell家族选定苏格兰西南半岛的坎贝尔城创立云顶（Springbank）酒厂，运用当地甘甜洁净的Crosshill湖水种麦、制酒，撷取丰富大麦与泥煤，熔铸成口感强劲复杂、饱满厚重且带有海水、泥煤及油脂香的作品。

为追求地道，在其他酒厂为了节费多半仰赖机械化的今日，云顶仍不惜成本坚持100%人工翻麦、地板发芽，铺在石质地板上的大麦透过工人24小时轮班翻搅抛动，在最平衡的时间及温度下发芽、糖化，品质远超过一般机械量产麦芽，纵观全苏格兰只剩7间酒厂仍坚持此道，云顶便是其中之一。

出价记录 17

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匿名heoz

出价2400元

24-01-21 23:40

匿名k80j

出价2300元

24-01-21 23:00

我真係买嚟饮

出价2100元

24-01-21 22:50

VI呸

出价2000元

24-01-21 22:38

手机用户…(自动加价)

出价1900元

24-01-21 22:28

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