1828年，苏格兰古老酿酒家族Mitchell家族选定苏格兰西南半岛的坎贝尔城创立云顶（Springbank）酒厂，运用当地甘甜洁净的Crosshill湖水种麦、制酒，撷取丰富大麦与泥煤，熔铸成口感强劲复杂、饱满厚重且带有海水、泥煤及油酯香的作品。为追求地道，在其他酒厂为了节约成本多半仰赖机械化的今日，云顶仍不惜成本坚持100%人工翻麦、地板发芽，铺在石质地板上的大麦透过工人24小时轮班翻搅抛动，在最平衡的时间及温度下发芽、糖化，品质远超过一般机械量产麦芽，纵观全苏格兰只剩7间酒厂仍坚持此道。

出价记录 14

更多

匿名zij0

出价1400元

24-01-28 21:51

摩演

出价1300元

24-01-28 21:47

匿名nage

出价1200元

24-01-28 21:24

匿名nycq

出价1100元

24-01-28 15:44

匿名nage

出价1000元

24-01-28 13:15

查看全部出价

匿名zij0

成功拍得此商品

知道了