No Name不带年份以48.9%酒精度装樽,限量15,000支,是一支重泥煤风格的调和式麦芽威士忌,比Compass Box之前推出的The Peat Monster更具泥煤味道。
鉴于之前Compass Box被同行投诉公开了太多自家威士忌的调配成份及酒厂资料,Compass Box继续以猜谜的方式介绍No Name的用酒。No Name主要用上Port Askaig附近蒸馏的泥煤威士忌及少许Brora附近蒸馏的威士忌,还有少许以法国木桶(红酒桶?)熟成的威士忌以加强甜味及丰富性。
除了那个法国木桶的威士忌之外,相信大家一看便知No Name主要用上的酒都是来自C字开头的蒸馏厂。是事有凑巧吗?不知道。反正Compass Box的出品就算用甚么名字来命名也会吸引大家的注意吧!



文章来源:whiskypeer
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