近日,东京威士忌与烈酒大赛(TWSC)2023榜单已经公布,今年共有3款日本单一麦芽获评最高金奖,分别为本坊酒造旗下品牌驹之岳的Komagatake 9 YO Cask No.1665和Komagatake Yakushima Aging Cask No.2026,以及日威新兴酒厂嘉之助的Kanosuke Artist Edition #002。以上述2家酒厂为代表,又一批日威新势力正在崛起。
信州驹之岳 29年 1988-2017 Komagatake
本款驹之岳29年是用1988年蒸馏的原酒,在美国橡木桶內熟成29年后,于2017年装瓶发布,列入Komagatake系列,专为日本信浓屋10周年纪念推出,桶号#480,酒精度60.0 % Vol.,容量700ml。如此高年份的驹之岳属实罕见,收藏陈设俱佳。
信州蒸馏所位于长野县上伊那郡宫田村,地处中央阿尔卑斯山脉的山坡处,海拔798米,是目前日本海拔最高的蒸馏厂。有着威士忌重要的天然水源,较苏格兰威士忌产区的水质有过之而无不及。近些年来佳作不断,已悄然成长为日威新星酒厂。
山崎蒸馏所 1986-2006 业主桶#6G5029
Suntory经典的业主私藏系列,专为法国著名酒商La Maison du Whisky 50周年纪念装瓶推出,酒色呈迷人红琥珀色。这是一款业主私下订制、珍藏的山崎单桶威士忌,1986年蒸馏,2006年灌装,酒精度高达60%vol!桶号#6G5029,限量仅发布了405瓶。山崎携手LMDW打造的传奇老酒,魅力不言而喻。
自从2004年末起,Suntory旗下的山崎和白州蒸馏所创新推出,真正面向威士忌收藏家的私人专属单桶威士忌。经严格验证的最佳酒质酒桶,为特选的客人整桶购买后一年装瓶,以The Owner's Cask作为瓶签,瓶上会印有酒主的签名,更显独一无二。因为陈年的桶装威士忌数量太少,再加上这款私人收藏酒款发售程序过于复杂,三得利最终暂停了The Owner's Cask系列,也使得该系列具有非常高的珍藏价值。
The Last Drop 50年 调和 礼盒装

经典的The Last Drop调和威士忌(附小酒版),由3位威士忌行业举足轻重的大师于2008年共同创立的品牌,致力于寻找全球珍稀佳酿,它必须 “足够老” “足够稀有” 并且 “足够好喝”!The Last Drop成立以来仅发行了30+款产品,总瓶数不超过15000瓶,每款限量发行,并且有单瓶编号证书。此款为老包装最后一款,低调奢华如酒体一般耐人寻味,也有老饕喜欢叫它 “发财酒”。
Scott利用自己毕生的知识和经验,甄选了苏格兰各个产地的威士忌原酒,包括了单一麦芽和谷物威士忌,混合后又放入橡木桶中进一步成熟。而Scott的调酒生涯中也只制作过两次如此高年份的调和威士忌,因为这些原酒驾驭起来实在不太容易。这款拥有50年酒龄的威士忌,装瓶于2021年,全球限量发布500瓶,极为珍贵,堪称收藏、陈设之绝妙佳品。
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拍卖提示
本期拍卖标的——
约800款(具体数量以实际展出为准)
预展:5月26日 17:00 — 5月28日 19:59
拍卖:5月28日 20:00 — 5月30日 22:00
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