威士忌的发源地苏格兰，有风景如画的高地和低地、迷人的坎贝尔镇、秀丽的艾雷岛，无不为威士忌增添了浪漫色彩。这些风景背后，隐藏着玛格丽特王后的传说和勇敢的剑客故事，每一滴酒液都承载着这些世代相传的情感与毅力。
2016年，Elixir Distillers（前身是Speciality Drinks Ltd）推出了一个独立装瓶威士忌系列——玫瑰（The Roses），更是将浪漫发展到极致。
该系列是由已停产的Rosebank酒厂酿制的七种威士忌组成，以不同种类的玫瑰来命名，既反映出玫瑰的浪漫特征，又展示了对应酒款的个性，特供于The Whisky Exchange。如果有机会成套收藏，价值更佳！
1、True Love
首款酒名为真爱（True Love），展示了Rosebank威士忌超群的水果风味，原酒熟成于波本桶（Bourbon Cask），装瓶于2016年，酒精度数为55.1% ABV，限量仅打造了498瓶，Whiskybase 91.85分。
2、Innocence
第二款酒名为纯真（Innocence），是一款芳香浓郁、极为迷人的威士忌，原酒熟成桶型未知，装瓶于2017年，酒精度数为51.6% ABV，限量装瓶661瓶，Whiskybase 91.67分。
3、Jealousy
第三款酒名为嫉妒（Jealousy），这款酒展示了让别家酒厂嫉妒的、Rosebank威士忌优雅复杂的一面，装瓶于2018年，酒精度数为52.5% ABV，限量装瓶695瓶，Whiskybase 91.64分。
4、Grace
第四款酒名为优雅（Grace），这是一款柔顺香甜的威士忌，原酒蒸馏于1990年和1991年，熟成于马德拉桶和美国橡木桶（matured in ex-Madeira casks and American oak barrels），装瓶于2019年，酒精度数为52.6% ABV，限量仅打造了613瓶，Whiskybase 90.07分。
5、Fascination
第五版称为魅力（Fascination），是一款低调复杂、精致平衡的威士忌，原酒蒸馏于1990年和1991年，并在前马德拉酒桶和美国橡木桶中成熟，酒精度数为49.5% ABV，装瓶数量为633瓶，Whiskybase 90.52分。
6、Unity
第六版称为合意（Unity），是一款香草和香料风味浓郁的香甜威士忌。熟成于波本桶和马德拉桶，酒精度52.7% ABV，Whiskybase 91.10分。
7、Enchantment
第七版称为魅力（Enchantment），于2023年装瓶，是玫瑰系列的最后一个版本，熟成于前波本桶和马德拉桶中，酒精度50.3% ABV，限量仅发布975瓶，Whiskybase 92.14分。
如果说，艾雷岛的自然馈赠是波摩酒厂的起源，那么以时光为刃、匠心打磨的经典佳酿则让波摩风味永续。波摩海鸥标生于上世纪90年代，整体代表了老波摩风格，本款海鸥标于1965年蒸馏，熟成于珍贵的雪莉桶中，备受市场推崇。该酒早已停产，如今数量稀少，藏家们且收且珍惜。
本款由以「质量最佳的艾雷岛麦芽威士忌」为傲的阿贝酒厂出品，原酒蒸馏于遥远的1974年，那是阿贝经常出美酒的辉煌岁月，采用优质波本桶陈酿，产量仅93支，获Whiskybase极高的94.18分，倍受追捧。如此高年份的阿贝单桶非常罕见，极具珍藏价值。
时间无形，却有迹可循。从一粒微渺的种子到翻涌的金色麦浪，蒸馏的酒液于橡木桶中沉睡经年，简单的原材料，却能在时光的淬炼下，成为风味复杂，变化无穷的威士忌。酒蟲网196期威士忌专场即将开始，详情敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序。
本期拍卖标的：
约550+款（具体数量以实际展出为准）
预展：1月10日 17:00 — 1月12日 19:59
拍卖：1月12日 20:00 — 1月14日 22:00
